Confraria dos Ovos Moles

2011-12-20T10:15:00.001Z

Cara(o)s Confreiras e Confrades e Amigos, Ao longo dos Natais que já passámos, as doces palavras sempre fizeram parte da nossa existência e com um forte significado. É por isso que este ano queremos renovar esta mensagem e desejar um Bom Natal e um Feliz Ano Novo, junto de quem mais gostamos. Com as melhores e mais sinceras saudações, A Chancelaria da Nossa Associação Cultural

Ovos Moles rendem-se à genuinidade da Confraria dos Nabos e Companhia – Carapelhos (Mira)

2011-12-03T01:01:00.000Z

Dia 3 dez.O passado dia 3 de Dezembro foi contemplado pela enérgica comemoração de um especial e singelo X Capítulo Confrádico, em Carapelhos (Mira): o dos ditos “amigos dos nabos da nossa terra”, genuína confraria que enaltece o afamado produto agrícola, símbolo e sustento de uma região que vangloria o trabalho e transformou solos menos propícios em zonas de excelência produtiva nacional (

“Cultura, Arte e Apoio Social”: as marcas do III Grande Capítulo Confrádico

2011-12-01T19:02:00.000Z

Dia 1 dez. As comemorações do 1º de Dezembro em Aveiro pautaram-se este ano, e para as muitas pessoas que a esta cidade se deslocaram propositadamente, por um inolvidável momento cultural de tributo às suas gentes e costumes: a IIIº Grande Cerimónia Capitular, da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro. Num ambiente solene mas igualmente festivo, com a presença de aproximadamente 200 participantes (

III Grande capítulo dia 1 de Dezembro em Aveiro

2011-11-17T10:58:00.002Z

IX Congresso Europeu de Confrarias Vínicas e Gastronómicas

2011-11-04T19:11:00.005Z

O Conselho Europeu de Confrarias (CEUCO) vai realizar o "IX Congresso Europeu de Confrarias Vínicas e Gastronómicas", a 4, 5 e 6 de Novembro, em Albufeira, com o tema "A Rota das Especiarias - a importância na gastronomia tradicional europeia. Vinhos da Europa".Neste congresso anual, marcam presença Portugal (país anfitrião), Espanha, França, Itália, Grécia, Bélgica, Estónia, Hungria e Macau com

Projeto “Ria sem limites”. A Ria é de todos!

2011-10-30T19:12:00.003Z

“Ria Sem Limites” é um projeto que permite às pessoas com deficiência entrar no mundo da Vela. O projeto “Ria Sem Limites” destina-se a pessoas deficientes e nasceu fruto da parceria do Sporting Clube de Aveiro com a Universidade de Aveiro e conta com a associação cultural da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro. Em Aveiro, todos podem velejar! A Ria é de todos! Obrigado Sporting Clube de

Rotary Club de Aveiro e Confraria Juntos em Homenagem Profissional

2011-10-24T17:06:00.000+01:00

Dia 24A noite de 24 de Outubro último protagonizou, numa unidade hoteleira do centro da cidade, uma reunião rotária especial, desta feita com a homenagem profissional a uma das guardiãs dos Ovos Moles de Aveiro: Silvina da Silva Raimundo, a “Dona Silvininha”, como muitos aveirenses e de muitas outras bandas a tratam afectuosamente desde há longos e doces anos. Durante o jantar de sentida

Oliveirinha Acolheu Workshop Confrádico em Momento de Atribuição de Nova Sede

2011-10-23T17:22:00.001+01:00

Dia 22A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro promoveu mais uma iniciativa cultural regional, desta feita na sua sede inaugural, em Oliveirinha, no dia 22 de Outubro. Naquela que veio a ser a última reunião capitular confrádica naquele histórico espaço graciosamente cedido pela D. Maria Fernanda Oliveira, desde a génese deste movimento cultural aveirense, os órgãos sociais e demais confrades

Confraria dos Ovos Moles de Aveiro 1ª Nomeada para Prémio das Boas Práticas FPCG

2011-10-09T19:09:00.001+01:00

Dia 9 out.Casino da Figueira da Foz, 9 de Outubro: Confrarias de Norte a Sul do País rumaram à Figueira da Foz, para a 1ª Gala da Federação Portuguesa de Confrarias Gastronómicas. Para além dos Confrades de Portugal, Embaixadores das riquezas gastronómicas do nosso país, marcaram também presença Presidentes de Câmaras Municipais, Presidentes das Entidades de Turismo, Deputados da Assembleia da

V Festival Gastronómico da Enguia (Murtosa)

2011-10-01T17:34:00.004+01:00

Dia 1 outubroNo passado dia 1 de Outubro, realizou-se na Murtosa - Ribeira de Pardelhas, o V Festival Gastronómico da Enguia, organizado pela Confraria Gastronómica "O Moliceiro". A hospitalidade desta Confraria, mais uma vez, não surpreendeu... Assim como o saboroso repasto que teve a Enguia como "Rainha". A recepção aos participantes começou com um "vinho fino d' Honra" pelas 12h30 acompanhado

Movimento Confrádico Apoia Comunidades Imigrantes em Aveiro

2011-09-25T17:36:00.003+01:00

Dia 25 de SetembroA Confraria dos Ovos Moles de Aveiro, em parceria com a sua congénere de S. Gonçalo, aderiram à louvável iniciativa e convite do Município Aveirense para comemoração do Dia Municipal do Imigrante. No Rossio, a tarde do dia 25 de Setembro pautou-se pela participação confrádica musical em apoio e homenagem às comunidades imigrantes aveirenses, parte integrante da cultura vigente

Confraria dos Ovos Moles de Aveiro - jantar capitular

2011-09-23T17:53:00.001+01:00

Dia 23 setembro20:30, Aveiro. Chegam à nossa Cidade, o Chef Bertílio Gomes e o Ator Ruy de Carvalho, para jantar com a Confraria dos Ovos Moles, no conhecido Restaurante “O Marinhas”. A vinda destas individualidades nacionais e a apresentação nacional do Gelado com Ovos Moles de Aveiro certificados juntou, também, à mesa, a Confraria de S. Gonçalo, a Confraria do Bacalhau, a Confraria de

PRODUTOR E CONFRARIA DOS OVOS MOLES DE AVEIRO REÚNEM PARA MAIS UM MOMENTO DELICIOSO

2011-09-05T18:23:00.000+01:00

O ponteiro do relógio apontava as 15 horas, quando a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro chegou à conhecida casa “Maria da Apresentação da Cruz, Herdeiros”. Maria João, a jovem mas muito experiente artesã do doce aveirense, recebeu os Embaixadores dos Ovos Moles, de coração aberto. A conversa percorreu vários temas e distintas épocas. Reviveram-se histórias e estórias da Região em geral e dos Ovos

AS ORIGENS DO LOGOTIPO DA CONFRARIA DOS OVOS MOLES DE AVEIRO

2011-08-20T18:24:00.000+01:00

“Criar o logótipo da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro foi um desafio, tão doce quão enorme.” – atira Pedro Moreira, Designer da Comunicação.Havia que transportar para o futuro os 500 anos de história do nosso doce conventual. Era imperativo conseguir uma simbiose visual entre o passado da doce arte culinária aveirense, o sabor da mesma e todo o seu lado cultural (tradições, história, estórias e

Pensão Ferro “Hospeda” Confrades em Reunião Capitular

2011-07-22T18:30:00.001+01:00

Bem no coração da Cidade à Beira-Ria, localizado em pleno centro histórico do tão conhecido bairro da Beira-Mar, encontra-se o típico restaurante aveirense denominado "Pensão Ferro". Considerado monumento da cidade, está inserido na Rota Arte Nova, sendo os seus pormenores de ferro forjado uma das suas marcantes características.Foi neste imóvel de interesse municipal que a Confraria dos Ovos

A Insígnia

2011-07-15T18:12:00.000+01:00

Inicialmente concebido pelas dominicanas, franciscanas e carmelitas da cidade de Aveiro, desde o século XIX, o afamado doce conventual aveirense inspirou a concepção de uma pequena obra de arte. Tendo como principal objectivo a divulgação e defesa cultural e gastronómica, a imagem de uma freira, outrora mentora da receita original dos Ovos Moles, surgiu naturalmente como o símbolo da Confraria. A

O TRAJE

2011-07-14T10:51:00.001+01:00

O TRAJE“ANO DE CRIAÇÃO 2009"DESIGN: ANA FILIPA GOMES Um doce conventual… uma história enraizada… séculos de tradição… mas uma confraria dinâmica, jovem, que deu aos Ovos Moles de Aveiro uma nova vida, tornando-os um produto também deste século. Assim, o traje desta Confraria, deverá sempre ser capaz de reflectir o binómio tradição / contemporaneidade. As cores seleccionadas, para além da alusão

Cascais combina Ovos Moles com Vinho de Carcavelos

2011-07-09T18:32:00.000+01:00

A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro, marcou presença no IV Confraria de Enófilos do Vinho de Carcavelos. A cerimónia iniciou-se pelas 17:30 com uma recepção às confrarias presentes no Museu Condes Castro Guimarães, na Vila de Cascais.De seguida foi proporcionada aos confrades uma visita guiada às salas nas quais estão disponíveis exposições de pintura, escultura, mobiliário, ourivesaria e

Broa de Avanca enaltecida em Capítulo

2011-07-09T18:29:00.002+01:00

Dia 9 JulhoNo passado dia 9 de Julho, a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro, marcou presença no VI Capítulo da Confraria da Broa D´Avanca. De salientar que esta confraria está integrada na denominada “Rota dos Ovos Moles”. A recepção das confrarias convidadas, marcada para as 10h00, teve lugar no parque Desportivo da Associação Atlética de Avanca, lugar onde se desenrolou todo o Capítulo. Por

5h Annual Meeting of the PEJ: Confraria dos Ovos Moles patente na Universidade de Aveiro

2011-07-08T18:35:00.000+01:00

Dia 8 JulhoNo passado dia 8 e 9 de Julho decorreu no Campus Universitário de Aveiro o 5h Annual Meeting of the PEJ (Jornal Económico Português), sob a égide do Departamento de Economia, Gestão e Engenharia Industrial – Univ. Aveiro.Na sequência de convite endereçado pela organização, a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro marcou honrosa presença neste prestigiante evento anual, coincidentemente com

Rota dos Ovos Moles ganha nova Confraria: Concelho de Ovar

2011-06-18T11:18:00.003+01:00

Dia 18 JunhoNo passado sábado, dia 18 de Junho, a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro, na pessoa do confrade Fábio Pitarma Matos, marcou presença no I Capítulo da Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar. O ponto de encontro ocorreu pelas 16:30 no Museu de Ovar onde os jovens confrades receberam os seus convidados. Depois deste primeiro encontro, a jovem Confraria acompanhada pelas demais

Olá Ria acolhe Reunião Capitular de Junho

2011-06-17T11:16:00.001+01:00

Dia 17 JunhoNo passado dia 17 de Junho, a Confraria dos Ovos Moles continuou o seu périplo gastronómico e cultural pelos ilustres restaurantes aveirenses, cabendo desta vez a visita ao restaurante Olá Ria, situado na antiga Fábrica Jerónimo Campos.A Confraria foi recebida na esplanada com uma deslumbrante vista do fim da tarde sobre a nossa cidade da ria. Já na sala de jantar deste nobre espaço

Alvaiázere Rende-se à Jovialidade Confrádica Aveirense

2011-06-15T11:10:00.001+01:00

Adicionar legenda Dia 15 MaioO X Capítulo do Queijo do Rabaçal decorreu, este ano e segundo o esquema rotativo implementado, na pitoresca vila de Alvaiázere, no passado dia 15 de Maio. Após a recepção confrádica no Salão Nobre dos Paços do Concelho e degustação de um pequeno almoço regional, as comemorações incluíram missa solene na Igreja Matriz e a tradicional Foto de Família, seguida de

COMA no XII Capítulo da Confraria Gastronómica do Mar

2011-06-11T17:55:00.003+01:00

Dia 11 JunhoNo passado dia 11 de Junho, a Confraria dos Ovos Moles marcou presença no XII Capítulo da Confraria Gastronómica do Mar.O programa foi bastante rico e diversificado, tendo inciado com uma missa na Igreja do Senhor de Matosinhos.Após esta bonita cerimónia, o cortejo rumou até à Câmara Municipal de Matosinhos onde ocorreu a entronização dos novos confrades e a apresentação do novo traje

Visitas da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro pelos Produtores Associados

2011-06-05T18:28:00.002+01:00

“O início do mês de Maio fica pautado por forte actividade confrádica, em prol dos 500 anos dos Ovos Moles de Aveiro." Para assinalar a efeméride e para garantir que a história se repita por mais 500 anos, a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro tem apostado em valorizar, divulgar e sentir a Região de Aveiro, mediante a celebração de projectos, iniciativas e eventos culturais e de beneficência

Restaurante “Telheiro” acolhe Reunião Capitular

2011-05-20T11:22:00.000+01:00

MaioO prestigiado restaurante “O Telheiro”, localizado à Praça do Peixe, facultou um espaço agradável à reunião capitular de Maio da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro.Dotado de um serviço de mesa simpático e de uma ementa variada e de qualidade inquestionável, a gerência amigável da D. Alice e do Sr. Alexandrino constituem outro dos pontos fortes desta “casa aveirense”. A Confraria foi,

1º “CERTIFICADO DE MÉRITO AVEIRENSE” ATRIBUÍDO AO DIÁRIO DE AVEIRO, PELA CONFRARIA DOS OVOS MOLES

2011-05-16T12:41:00.004+01:00

A Confraria dos Ovos moles de Aveiro, associação cultural regional de fortes raízes aveirenses, mas já implantada a nível Nacional e Internacional, atribuiu no passado dia 5 de Maio o seu 1º Certificado de Mérito Aveirense à delegação do Diário de Aveiro, “pelo seu trabalho de divulgação sistemática e dedicação à causa Aveirense e aos seus indissociáveis embaixadores gastronómicos”, justificaria

“Viagem Enogastronómica ao Interior da Terra”

2011-05-14T11:09:00.002+01:00

Dia 14 MaioO cenário natural único das Grutas de Mira de Aire foi, no passado dia 14 de Maio, palco de uma inovadora actividade turística e enogastronómica, numa das consideradas “7 Maravilhas Naturais de Portugal”. A convite da prestigiada organização, onde ressaltam os nomes de Isabel Amado e de Amílcar Malhó, (reconhecidos mentores de projectos de desenvolvimento regional e de jornalismo em

Irmandade de Santa Joana e Confraria: Juntas pela Devoção e Tradição Aveirenses

2011-05-12T11:03:00.002+01:00

Dia 12 Maio Na sequência do acarinhado convite da secular Irmandade de Santa Joana, a Confraria dos Ovos Moles integrou a tradicional Procissão em honra da Padroeira de Santa Joana Princesa, ponto alto das comemorações do dia 12 de Maio, Dia do Município. O cortejo teve início na Sé de Aveiro, percorrendo várias ruas da cidade, passando pelo Edifício dos Paços do Concelho, Igreja da Misericórdia,

COMA na Rotary Clube de Aveiro

2011-05-09T18:36:00.001+01:00

Dia 9 de MaioReunião Café do Rotary Clube de Aveiro decorreu a palestra subordinada ao tema “Do barro ao convento: a argila, a cerâmica, o açúcar e os Ovos Moles”, conduzida de forma excelsa pelo Dr. Paulo Morgado e contou, ainda, com a presença de vários Rotários de Belém Pará (Brasil).A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro honrosamente marcou participou neste momento, tendo recuado 500 anos para

A presença da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro no X Capítulo da Confraria das Almas Santas da Areosa e do Leitão – Aguada de Cima

2011-05-07T11:15:00.001+01:00

Dia 7 maioNo passado sábado dia 7 de Maio de 2011, os Confrades Margarida Valério (Mestre de Cerimónias) e Fábio Matos (Secretário do Capítulo) estiveram nas comemorações do X Capítulo das Almas Santas da Areosa e do Leitão em Aguada de Cima, que ocorre na semana dos festejos da Romaria das Almas Santas da Areosa. O programa do Capítulo começou com a receção das Confrarias na Praça de Santa

Confraria dos Ovos Moles na receção à Ministra do Trabalho e da Solidariedade Social

2011-05-05T12:32:00.001+01:00

Dia 5 Maio Ministra Helena André recebida pelo Chanceler, Pedro de Melo Freitas O dia 5 de Maio de 2011 pautou-se por uma importante inauguração de equipamento social na cidade de Aveiro: o Centro Integrado (Creche, Lar de Idosos e Centro de Dia) da Segurança Social e de Saúde do Distrito de Aveiro, sito em Aradas (Sacobão). Ciente do seu papel de intervenção social e cultural, a Confraria

Lançamento do Livro “Ovo Mole & Companhia”

2011-04-08T18:27:00.001+01:00

Dia 8 de Abril Data que se revelou ser muito especial para Aveiro e é já um marco na história literária da cidade. O Salão Nobre da Câmara Municipal de Aveiro revelou-se manifestamente pequeno para receber tantos convidados para o lançamento do Livro “Ovo Mole & Companhia”. O momento contou com a abertura da Vereadora da Cultura, a Srª. Drª. Maria da Luz Nolasco, que desde logo cativou a

Convite para lançamento do livro "Ovo Mole & Companhia" - 8 de Abril | 18:30 | Salão Nobre Câmara Municipal de Aveiro

2011-04-04T18:18:00.003+01:00

Cartão Confrade em Missão de Apoio Social Regional: CERCIAV sucede às FLORINHAS DO VOUGA

2011-04-01T12:28:00.000+01:00

A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro, detentora a nível nacional da iniciativa pioneira intitulada “Cartão Confrade”, promoveu na passada 5ªf a entrega da segunda tranche do montante pecuniário angariado aquando do seu II Grande Capítulo e motivado, desta vez, pelo leilão de uma obra de arte (tela do artista aveirense José Rodrigues). A contemplada, neste período Março 2010- Março 2011, foi a

Confraria apaga mais velas em prol dos Ovos Moles

2011-03-26T23:52:00.001Z

Dia 26 Março A associação cultural aveirense “Confraria dos Ovos Moles de Aveiro” reuniu em assembleia-geral no passado dia 26 de Março pelas 18.30, contando com a presença de um número representativo dos seus membros. Para além da aprovação do relatório de contas do ano transacto, a assembleia contou com uma profícua discussão de temas relacionados com a defesa dos Ovos Moles de Aveiro como

COMA no XXII Capítulo da Confraria do Queijo da Serra

2011-03-19T18:30:00.001Z

Dia 19 de Março No passado dia 19 de Março, a Confraria dos Ovos Moles marcou presença no XXII Capítulo da Confraria do Queijo da Serra. O programa apresentado foi bastante extenso, tendo começado no dia 18, com uma visita ao Museu do Pão, seguido de um jantar, no mesmo local. No dia 19, a festa recomeçou logo cedo, tendo havido diversas actividades, entre elas o desfile das confrarias, dois “

Capítulo da Confraria Gastronómica de Sever do Vouga

2011-03-12T20:58:00.000Z

Dia 12 MarçoSever do Vouga é um Município maravilhoso, onde se vai com ou sem motivo! No passado dia 12 de Março, a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro foi até àquele Concelho, para testemunhar e participar num evento memorável: o Capítulo da Confraria Gastronómica de Sever do Vouga. Tratou-se de uma iniciativa plena de simplicidade, porém revestida de charme, simpatia e fantásticos sabores.

Confraria dos Ovos Moles de Aveiro no III Capítulo da Confraria das Sainhas em Vagos

2011-03-12T00:03:00.000Z

Dia 12 MarçoNo passado sábado dia 12 de Março de 2011, os Confrades Margarida Valério, Nuno Sacramento e Fábio Matos estiveram nas comemorações do III Capítulo das Sainhas em Vagos. O programa do Capítulo foi bastante rico e diversificado, cheio de surpresas... Começando às 9h30 da manhã com a recepção das Confrarias para um pequeno almoço cheio de sainhas e outras iguarias no Largo do Santuário

COMA nos "Doces Conventuais"

2011-03-09T00:24:00.001Z

Na sequência do convite da À Medida - Associação para Formação Profissional para estarmos presentes e assistir à apresentação do Tema de Vida: «Os Doces Conventuais», no passado dia 09 de Março pelas 14h30 nas suas instalações em Oliveira do Bairro, realizada pelos formandos adultos do curso EFA-B3 Produção Industrial Cerâmica, a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro fez-se representar por dois

2º Jantar-Capitular de 2011: Restaurante"A Nossa Casa"

2011-02-25T10:04:00.000Z

Dia 25 FevereiroNo passado dia 25 de Fevereiro de 2011 no Restaurante A Nossa Casa decorreu mais uma reunião mensal da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro onde fomos muito bem recebidos pelo Sr. Fernando. O espírito confrádico foi dominante e ao sabor de um óptimo robalo grelhado foram abordados e discutidos diversos temas pertinentes á Confraria, aos Ovos Moles e á Cidade de Aveiro. Como não

Confraria dos Ovos Moles de Aveiro presente nas "Melodias de Aveiro"

2011-01-29T14:09:00.001Z

DIA 29 No passado dia 29 de Janeiro a nossa Confraria dos Ovos Moles, os seu confrades, amigos e os aveirenses tiveram uma experiência única: assistiu-se à estreia da Confraria em Portugal (porque como anunciou o ilustre aveirense Licas da confraria de S. Gonçalo, já tínhamos actuado na véspera em Seul, como tanto êxito que deixamos os espectadores de olhos em bico!...) no Teatro Aveirense,

1º Jantar-Capitular de 2011: Restaurante “O Rodel”

2011-01-29T10:00:00.003Z

Dia 29 JaneiroO mês de Janeiro não terminou sem que antes, em pleno 29º dia, se reunisse a Confraria no agradável restaurante do Rossio Aveirense, dirigido pelo simpático Sr. João Patarra. Tendo como especialidades as Caldeiradas/Churrasco, assim como uma variada panóplia de Caracóis para os mais diversos gostos, a Confraria foi presenteada com um banquete misto de “terra e mar” que, acompanhado

COMA no XII Capítulo da Confraria do Bacalhau

2011-01-22T14:29:00.003Z

Dia 22 Jan.No Passado sábado dia 22 de Janeiro de 2011 A confraria dos Ovos Moles, rumou para Ílhavo, a terra da lâmpada, cidade maruja e capital do Fiel Amigo, para partilhar com a nossa doçura o XII grande Capítulo da Confraria do Bacalhau. Pela manhã, os confrades iam chegando ao Museu Marítimo de Ílhavo onde foram abertas as hostilidades cerca das 10:30 com cerimonia protocolar de

Confraria dos Ovos Moles no Capítulo da Confraria da Fogaça

2011-01-15T14:22:00.000Z

Dia 15 JaneiroNo passado dia 15 de Janeiro de 2011 a Confraria dos Ovos Moles marcou mais uma vez presença no Capítulo da Confraria da Fogaça, realizado no magnífico Salão Nobre do Castelo de Santa Maria da Feira. O Capítulo, para além dos sempre emotivos momentos de entronização, aqui realçados pela utilização de capa e espada tal como nos tempos medievais, ficou marcado por um belo momento

Capítulo da Confraria de S. Gonçalo

2011-01-08T16:40:00.004Z

Dia 8 JaneiroLogo pela manhã rumamos até à capela de S. Gonçalinho, onde decorreu a recepção de todas as confrarias convidadas.No passado dia 8 de Janeiro a confraria dos Ovos Moles e Aveiro, participou no grandiosos capítulo da Confraria de S. Gonçalo. Em seguida, seguimos até ao Hotel Imperial para comerçar-mos a degustar todos os sabores da nossa magnífica gastronomia. Foi um capítulo

II Capítulo da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro

2010-12-29T19:16:00.001Z

A doce história dos Ovos Moles de Aveiro voltou a ser celebrada, naquela que também é a cidade dos Moliceiros. O 1º dia de Dezembro acordou solarengo e, Aveiro recebeu, de braços abertos, Confrarias de Norte a Sul do País e também da Europa. Tratou-se de um Capítulo vasto em momentos ricos, entre eles: a entronização dos Confrades de Honra Dom António Marcelino Bispo Emérito de Aveiro, Drª. Rosa

OVOS MOLES NA "EXPOSIÇÃO QUE SE COME" (V. N. POIARES)

2010-12-26T19:13:00.000Z

Dia 26 e 27A Federação Portuguesa das Confrarias Portuguesas em parceria com a Direcção Regional de Cultura do Centro e a Entidade Regional de Turismo do Centro, promoveu nos passados dias 26 e 27 de novembro, em Vila Nova de Poiares, um seminário sobre as "artes culinárias, um património cultural imaterial". Integrado no programa do seminário, e afirmando-se como um momento lúdico do mesmo, foi

CONFRARIA ATRIBUI DONATIVO ÁS "FLORINHAS DO VOUGA" EM PLENA QUADRA NATALÍCIA

2010-12-24T19:12:00.000Z

Dia 24 Dez.A manhã gélida do passado dia 24 de Dezembro foi o momento escolhido para a calorosa entrega do donativo angariado pela Confraria dos Ovos Moles aquando da sua última cerimónia capitular (1 de Dezembro). Num acolhedor ambiente protagonizado pelo anfitrião, o Padre João Gonçalves, a Chancelaria (Presidência) e o Capítulo (Assembleia-Geral) confrádicos, entregaram em mão na sede desta

COMA no 14º Capítulo da Confraria dos Gastrónomos de Lafões

2010-12-18T19:34:00.002Z

Dia 18 Dez.A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro fez-se representar pelos confrades Miguel Vieira e Gonçalo Vieira no 14º Capítulo da Confraria dos Gastrónomos de Lafões. O Capítulo arrancou às 10h, com uma deliciosa degustação de vitela de Lafões. Seguimos ao meio dia para auditório do Balneário Rainha Dona Amélia nas Termas de S. Pedro do Sul onde decorreram as cerimónias capitulares e de

Confraria dos Ovos Moles de Aveiro correu pela vida!

2010-12-11T19:10:00.000Z

Dia 11 DezembroA Confraria dos Ovos Moles de Aveiro foi até às Caldas da Rainha, onde deu às pernas e participou na 1ª Corrida Pela Vida. A prova foi uma iniciativa de solidariedade, organizada pela Junta de Freguesia da N. Srª. do Pópulo e contou com o apoio da Câmara Municipal da cidade de Rafael Bordalo Pinheiro. À semelhança dos enfermos entregues aos cuidados das freiras, nos conventos (que

IV Festival Gastronómico da Enguia

2010-12-11T16:52:00.000Z

Dia 11 Dez.No dia 11 de Dezembro, num ambiente descontraído, a Confraria Gastronómica “O Moliceiro” acolheu os seus convidados para um animado convívio, em que a ria e as suas inegáveis riquezas foram partilhadas. O IV Festival Gastronómico da Enguia teve início pelas 12:30, na Associação dos Amigos da Ria e do Barco Moliceiro, na Ribeira de Pardelhas - Murtosa. Reunidos à volta de um magnífico

Confraria dos Ovos Moles de Aveiro felicita os seus amigos Nabos

2010-12-04T19:12:00.001Z

Dia 4 Dezembro No passado dia 4 de Dezembro, teve lugar o IX Capítulo da Confraria dos Nabos & Companhia, em Carapelhos.O ambiente vivido foi de verdadeira festa e foi um verdadeiro deleite para todos os presentes. Arriscamos deixar merecidos elogios pela forma inteligente e bem-humorada como foram entronizados os novos Nabos e pela organização de todo o Capítulo. Como era de esperar, os Nabos

À Confraria dos OVOS MOLES de Aveiro

2010-12-02T17:57:00.004Z

O Pescador no mar alto A Tricana na doçaria Corações em sobressalto À espera deste dia Ai como o tempo demora Quando se ama a valer E nunca mais chega a hora De se tornarem a ver Como está feliz contente Por ver o seu bem-amado Nunca o vi tão sorridente Tem o amor a seu lado Desta vez é que vai ser Disse ele à sua Tricana E sem ela o perceber Deu-lhe um beijo, o safardanaO presente que te dou

II Capítulo da COMA

2010-11-29T19:10:00.007Z

Programa II Cerimónia Capitular 11:00 – 11:45Benção dos Estandartes Convento das Carmelitas 11:45 – 12:00Retrato das Confrarias Exterior do Convento das Carmelitas 12:00 – 12:15Desfile das Confrarias Início na entrada do Convento, com passagem pelas Praças Marquês de Pombal e da República (em caso de chuva o desfile não se realizará). 12:15 – 12:45Best Western Hotel Imperial Secretariado do

A Confraria vai à Escola

2010-11-24T10:26:00.000Z

Dia 21Integrado nas actividades culturais desenvolvidas pela Escola EB1 da Glória (Aveiro), o ano lectivo actual contemplou a divulgação da nossa doce iguariarainha aveirense. Para tal contribuiu, entre outras entidades, a nossa Confraria, designadamente a convite da Exma. Sra. Professora Paula Carvalho. O ambiente cultural e formativo, após a abordagem da concepção e história do doce, passou

3º Capítulo da Confraria Atlântica do Chá

2010-11-06T17:53:00.001Z

Dia 6Num ambiente de verdadeiro charme, a Confraria Atlântica do Chá acolheu osseus convidados em inegáveis momentos intimistas. Afiliada da Federação Portuguesa de Confrarias Gastronómicas (FPCG), o lema daquela Confraria Portuense é "o Chá eleva o espírito e convida à sabedoria". A 3ª cerimónia capitular teve início às 10:30, com uma missa na Igreja dosClérigos, de onde partiu o desfile

Confraria dos Ovos Moles por Terras de Celorico da Beira

2010-10-30T19:11:00.002+01:00

Dia 30 e 31Nos passados dias 30 e 31 de Outubro, a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro visitou, a convite da edilidade de Celorico da Beira, alguns pontos relevantes deste município beirão. Integrado no espírito de divulgação da “causa aveirense” (e do respectivo ex libris conventual), a comitiva contou com o apoio logístico local dos engenheiros Victor Simões (Celorico da Beira) e do confrade

I Feira da Doçaria da Freguesia de Anobra

2010-10-09T17:18:00.001+01:00

Dia 9 e 10 A Confraria dos Ovos Moles teve a honra de apadrinhar a I Feira da Doçaria da Freguesia de Anobra que se realizou no fim de 9 e 10 de Outubro de 2010. Encontrámos um ambiente festivo e popular, muito participado, onde a nossa confraria, muito bem recebida, teve oportunidade de divulgar os nossos Ovos Moles e a nossa Região. Aproveitámos o momento para estreitar os laços com agumas

A República soprou as 100 velas, ao sabor dos Ovos Moles de Aveiro

2010-10-05T17:04:00.001+01:00

Dia 5100 anos é uma idade linda! São poucos os que lá chegam e só eles sabem o que viveram (de bom e de difícil) para os contar.A República Portuguesa é uma das que chegou aos 100 anos e fez questão de também os celebrar em Aveiro, na companhia dos mais velhos: os locais Ovos Moles de Aveiro. Viagem a 5 de Outubro de 1910turistas alemães e polacos deliciados com a doce história dos Ovos Moles

COMA pela 1ª vez no Jantar Mensal da congénere de S. Gonçalo

2010-10-01T19:01:00.001+01:00

Dia 1 OutubroFoi no habitual ambiente descontraído e divertido que a COMA aceitou o convite para o jantar-mensal da “confraria-irmã de S. Gonçalo”, no passado dia 1 de Outubro. Fruto das estreitas relações culturais e de amizade que unem estas duas entidades (e que dia-a-dia se tornam mais evidentes…), a presença da nossa Confraria foi presenteada com o “Livro das Músicas de S. Gonçalo”,

Núcleo Museológico Etnográfico de Sant’ana de Requeixo: Confraria e ADERAV numa visita preliminar a convite

2010-10-01T18:59:00.002+01:00

Dia 1 Outubro Ciente do seu papel mais amplo de promoção cultural regional, fortemente enraizado nos estatutos, a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro confrontada com um convite para visitar a única unidade etnográfica do concelho “ainda em actividade”, anuiu prontamente. Atendendo à profícua actividade em prol do património regional iniciada há mais de 30 anos pela ADERAV, foi com uma

COMA no Capítulo das Papas de S. Miguel em Oliveira de Azeméis

2010-09-25T19:24:00.001+01:00

Dia 25 SetembroRealizou-se no passado dia 25 Setembro de 2010 o Capítulo das Papas de S. Miguel em Oliveira de Azeméis, em que estiveram presentes o Confrade Gonçalo Vieira e a Confreira Margarida Valério. As papas de S. Miguel são compostas por farinha de milho, nabiças, carnes em vinhas de alhos e feijão manteiga. Extintas há uns anos, a Confreira fundadora Maria Isabel Caleiros resolveu

Iº Festival das Confrarias Gastronómicas – Mercado da Ribeira, Lisboa

2010-09-05T10:12:00.002+01:00

Dia 4 e 5 setembro No passado fim-de-semana de 4 e 5 de Setembro, em pleno coração da cidade-capital, decorreu mais uma honrosa iniciativa inaugural patrocinada pela nossa Federação PCG, assim como pela Câmara Municipal de Lisboa (honrosa presença de sua Exca. o Presidente, Dr. António Costa, e do Vereador Sá Fernandes, entre outros). Num ambiente festivo e multi-cultural, em plena época

Gravação de série TV - Chefe Chakall no Museu com a Confraria: Aventuras no Berço dos Ovos Moles!

2010-08-30T10:14:00.003+01:00

Dia 30 O dia 30 de Agosto de 2010 trouxe no seu âmago uma aventura inédita no Convento de Jesus /Museu de Santa Joana: Chakall, o simpático e reputado Chefe Argentino, viajante do mundo, editor livreiro, estrela de TV,… desafiou o convencional e conseguiu, com uma mãozinha da Confraria, abrir um museu nacional à 2ª feira. O que procurava? - o segredo dos Ovos Moles de Aveiro (claro!), por ele

COMA no capítulo da Broa de Avintes

2010-07-05T00:54:00.003+01:00

26 de Junho A Confraria dos Ovos Moles marcou presença, no capítulo da Broa de Avintes. Como o próprio nome indica os propósitos desta confraria são a defesa e divulgação da broa de Avintes e também a divulgação de obras literárias relacionadas com a cultura avintense. Foi já o 14º capítulo uma vez que foi fundada em 29/06/1997. É de salientar que a Confraria da Broa de Avintes, tal como a nossa

Faleceu o Confrade Alberto Souto (Confraria de S. Gonçalo)

2010-07-05T00:43:00.004+01:00

Aveiro perdeu um Embaixador. Os Aveirenses perderam um Amigo. A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro perdeu um Amigo e um Padrinho. Hino à Amizade O nosso Amigo António Carlos Souto deixou-nos no passado dia 22 de Junho. À sua família aqui de novo expressamos os nossos sentidos pêsames. Para a cidade de Aveiro, a morte de Carlos Souto, constitui uma perda irreparável. Como poucos, Carlos

A Ria como Horizonte: Confraria desloca-se de barco à sua Congénere do Moliceiro

2010-06-16T00:12:00.003+01:00

Dia 12 Julho Dia 12 de Junho último registará (para boas memórias futuras!) a chegada fluvial de vários confrades dos Ovos Moles de Aveiro, para participar activamente no Capítulo do Moliceiro (Murtosa). Usufruindo de transporte próprio, a partida ocorreu do Cais dos Bacalhoeiros e terminou, após agradável serpenteado pela Nossa Ria, na desconhecida (até então) Ribeira de Pardelhas, local

IV Encontro Nacional de Confrarias CEUCO

2010-05-29T01:13:00.004+01:00

Dia 29 MaioNo passado dia 29 de Maio, em Algés, na Casa do Marquês, realizou-se o “IVEncontro Nacional de Confrarias CEUCO”.A Confraria dos Ovos-moles participou neste último encontro do Conselho Europeu de Confrarias – CEUCO – Portugal, sendo uma das 4 confrarias entronizada como associada nesta mesma cerimónia, pelo presidente e vice-presidente da CEUCO. Nesta ocasião o Confrade Fundador

Porto.come consagra Ovos Moles de Aveiro em noite de glamour Portuense

2010-05-27T01:25:00.002+01:00

Dia 27 Maio O melhor da gastronomia portuguesa esteve de volta à Alfândega!Entre os dias 27 e 30 de Maio o Porto.Come regressou à Alfândega com 4 dias inteiramente dedicados aos Sabores e Saberes do Norte de Portugal, acompanhados de uma intensa programação onde não faltaram Animação, Provas, Workshops, Degustações, Show Cookings, etc. Pelo segundo ano consecutivo, 0 Porto.come apresentou uma

Teatro Aveirense espectáculo musical e de solidariedade, em favor da Ilha da Madeira

2010-05-22T00:24:00.001+01:00

Dia 22 de Maio No passado dia 22 de Maio, o Teatro Aveirense encheu com um divinal espectáculo musical e de solidariedade, em favor da Ilha da Madeira. O evento foi aberto por Rui Pedro (Andarilho) que cantou a música “Aveiro”, o Hino da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro. Este primeiro momento foi patrocinado pelo Grupo ROYAL SCHOOL OF LANGUAGES – Escolas de Línguas, que se quis associar a este

III Grande Capítulo da Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal

2010-05-22T00:16:00.001+01:00

22 de Maio Viagem ao passado das tradições conventuais Os Ovos Moles de Aveiro foram muitíssimo bem recebidos pelo doçaria anfitriã, naquele que foi o III Grande Capítulo da Confraria Conventual de Tentúgal. Foram várias as Confrarias que marcaram presença neste momento muito bem organizado. O sol apareceu com toda a sua força. Este foi, aliás, o álibi de vários Confrades, que asseguraram que,

Confraria agracia Papa Bento XVI como ex libris da Cidade de Aveiro

2010-05-13T23:53:00.000+01:00

Dia 13 Maio A recente visita de Sua Santidade, o Papa Bento XVI, ao nosso país, pautou-se por uma calorosa receptividade popular que culminou numa série de eventos no dia 13 de Maio - Santuário de Fátima. A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro, associou-se a este momento importante da história religiosa e cultural nacional com o Digmo. Padre João Gonçalves (Presidente das Florinhas do Vouga).

Confraria dos Ovos Moles foi enviada... Às URTIGAS!

2010-04-27T00:14:00.000+01:00

Dias 16, 17 e 18 Abril Num radiante fim-de-semana primaveril, nos passados dias 16, 17 e 18 de Abril, a simpática Fornos de Algodres acolheu o II Capítulo da Confraria da Urtiga, a par das V Jornadas de Etno-Botânica. Foi neste contexto que a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro em boa hora aceitou o convite, recebido na sede, e aí se deslocou para partilhar tão emblemático e interessante evento.

Reunião Gastronómica de Abril no Museu de Santo André – Confraria do Bacalhau

2010-04-20T00:15:00.000+01:00

Dia 20 Abril A Confraria do Bacalhau (http://www.confrariabacalhauilhavo.org/) promoveu, no passado dia 20, no Navio Museu Santo André, o seu jantar-reunião de Abril.Esta reunião gastronómica teve a particularidade de, pela 2ª. vez, receber convidados, a saber: António Machado ilustre cantador de fados e a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro, na pessoa do seu Guardião-Mor.O encontro contou com uma

1º aniversário da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro

2010-04-03T22:36:00.003+01:00

26 Março 2010 “O 1º aniversário da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro foi assinalado na passada Sexta, 26 de Março, no Restaurante “Tasca do Confrade” e juntou toda a família dos Ovos Moles de Aveiro: Doceiras, Produtores Associados da APOMA, Produtores de Hóstias, Produtores de Barricas, Confraria de S. Gonçalo e Confraria dos Ovos Moles de Aveiro. O jantar que ficou pautado por um doce

SANTIAGO DE COMPOSTELA RENDEU-SE À DOCURA DOS OVOS MOLES DE AVEIRO

2010-03-23T00:20:00.002Z

Dia 13 de Março. Na bonita cidade de Santiago de Compostela, teve lugar a Reunión de Xacobeo da Irmandade dos Vinhos Galegos. O vinho galego era o grande homenageado e o Capítulo começou com uma prova de 18 vinhos, 9 brancos e igual número de tintos. Porém, à medida que a festa foi avançando, a atenção do paladar dos Confrades desviou-se para... os Ovos Moles de Aveiro. Santiago de Compostela, as

COMA no Ecomuseu do Salgado de Aveiro” – por Énio Semedo

2010-03-23T00:18:00.003Z

Dia 5 de Fevereiro. Pelas 18:30, teve lugar o lançamento do livro "Ecomuseu do Salgado de Aveiro", da autoria de Énio Semedo. A obra que reflecte Aveiro cativou o interesse da região ou não se tivesse revelado pequeno o Salão Nobre da Câmara Municipal de Aveiro, face ao número dos presentes. A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro viveu este momento com especial carinho e aplaude o seu Confrade de

Rainha Sofia de Espanha contempla os Ovos Moles de Aveiro na presença da Confraria

2010-03-13T23:54:00.000Z

Dia 13 Março No passado dia 13 de Março, promovido pela Associacion de Damas diplomaticas, a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro esteve representada no evento anual de cariz solidário social denominado "Bazar das Embaixadas 2010" (Madrid). Aceitando o convite endereçado ao Confrade Francisco Ferreira Neves pela Ex. Sra. Embaixatriz de Portugal Maria Cristina de Mendonça e Moura, a Confraria esteve

COMA no Capítulo da Confraria do Bacalhau

2010-03-07T20:11:00.004Z

Dia 11 de Fevereiro. No passado dia 11 de Fevereiro a Confraria dos Ovos Moles participou no Capítulo da Confraria do Bacalhau. Cerimónia bastante participada que decorreu em Ílhavo. Confraria dos Ovos Moles, Presidente da Câmara de Ílhavo Ribau Esteves, Presidente da FPCG Madalena Carrito Confraria do Bacalhau, Confrade Nuno Sacramento, Confreira Sara Calisto Freitas, Confrade Pedro Melo

COMA na BTL 2010

2010-01-19T22:27:00.010Z

A Confraria dos ovos Moles de Aveiro esteve presente na última edição da BTL 2010 (Parque das Nações, 13-17 de Janeiro), de uma forma activa e participada, que contou entre outras actividades e reuniões promocionais, com a distribuição de flyers elaborados para o efeito, entre outro material de divulgação. Flyer da COM disponibilizado na BTL 2010 A convite do Turismo Centro de Portugal (

COMA nas Festas do S. Gonçalinho

2010-01-13T23:14:00.004Z

ia 9 de Janeiro. A RTP 1/ RTP Internacional emitiu em directo a partir do Largo da Capela de São Gonçalinho, em Aveiro, o Programa das Festas. Inteiramente dedicado às Festas em Honra de São Gonçalinho, o programa contou com a participação da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro; Confraria de S. Gonçalo; Grupo Etnográfico e Cénico das Barrocas; Associação de Artesãos da Região de Aveiro "A Barrica"

Confraria dos Ovos Moles nas comemorações do bicentenário do nascimento de José Estevão

2009-12-23T16:10:00.001Z

A Câmara Municipal de Aveiro (CMA) convidou a Confraria dos Ovos Moles a participar na cerimónia de comemorações do bicentenário do nascimento de José Estevão. Esta cerimónia decorreu no passado Sábado (dia 19 de Dezembro) em Aveiro e contou com a presença do S. Exª. o Presidente da Assembleia da República Dr. Jaime Gama.

Poema dedicado à Confraria

2009-12-17T00:09:00.008Z

PARA A CONFRARIA DOS OVOS MOLES DE AVEIRO UMA TRICANA NAMORA NUM NAMORO ARREBATADO UM PESCADOR QUE A ADORA E SORRI FELIZ A SEU LADO UNS OLHOS QUE SÃO DESEJOS DUAS BOCAS SEQUIOSAS TROCAM ABRAÇOS E BEIJOS CHEIRAM A MAR E A ROSAS UM DIA ELE APRESSADO TOUXE DO MAR À CHEGADA UM PEIXE QUE FOI PESCADO ERA QUASE MADRUGADA É TUDO AQUILO QUE TENHO É O OURO DA MINHA VIDA DOU-TO COM TODO O EMPENHO É

A Cerimónia Capitular

2009-12-15T00:04:00.003Z

“A Cerimónia Capitular inaugural da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro decorreu no último sábado, 12 de Dezembro, num clima festivo que se pautou pela solenidade do acto de entronização dos respectivos Confrades Fundadores e de Honra, mas também pela animosidade que esta jovem associação cultural imprimiu a todo o protocolo. Após uma calorosa recepção às ilustres confrarias presentes (de Norte a

1ª Cerimónia Capitular

2009-12-01T14:19:00.015Z

A primeira Cerimónia da Confraria dos Ovos Moles decorrerá dia 12 de Dezembro, pelas 13 horas (Salão Nobre do Hotel Imperial - Aveiro) e contemplará um almoço festivo onde será formalizada a entronização dos respectivos Confrades Fundadores, de Honra e demais Efectivos. Este primeiro acto público da Confraria contará com a presença: APOMA Presidente da ASSEMBLEIA MUNICIPAL DE AVEIRO 1º

Traje da Confraria dos Ovos Moles

2009-12-01T14:00:00.006Z

Traje oficial da Confraria dos Ovos Moles

Órgãos sociais 2009-2010

2009-11-30T23:05:00.000Z

A Chancelaria CHANCELER Rui Daniel Ramos Amorim VICE-CHANCELER Pedro de Melo Freitas SECRETÁRIO Luís Miguel Braz Gil SECRETÁRIO-ADJUNTO Maria Margarida Valério ALMOXARIFE Jorge Manuel Pato Tomás Vieira VICE-ALMOXARIFE João Vieira MESTRE CERIMÓNIAS Francisco Ferreira Neves O Capítulo GUARDIÃO-MOR Francisco Granjeia VICE-GUARDIÃO António Gil d´Orey Andrade Campos SECRETÁRIO Bruno

Missão

2009-11-25T23:14:00.000Z

“A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro tem por missão a promoção, divulgação e defesa cultural e gastronómica do doce conventual “Ovos Moles de Aveiro”, enquanto produto tradicional, de origem e proveniência certificadas. A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro, alicerçada na tradição, procura contribuir para que a doce história dos Ovos Moles se perpetue, no futuro, em Aveiro, em Portugal e além

Lista dos confrades

2009-11-25T12:48:00.002Z

Nome email telefone Amaro Neves APOMA Bruno Costa Confraria de S. Gonçalo Dina Bartolomeu Énio Semedo Francisco Granjeia Francisco Ferreira Neves Gil Andrade Campos Gonçalo Vieira João Gomes Ferreira João Salviano João Vieira Jorge Vieira Luís Gil Maria João Sobral Margaria Valério Marta Deus Miguel Vieira Nuno Sacramento Pedro de