Pelas 18:30, teve lugar o lançamento do livro "Ecomuseu do Salgado de Aveiro", da autoria de Énio Semedo.
A obra que reflecte Aveiro cativou o interesse da região ou não se tivesse revelado pequeno o Salão Nobre da Câmara Municipal de Aveiro, face ao número dos presentes. A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro viveu este momento com especial carinho e aplaude o seu Confrade de Honra pelo sua "reflexão" sobre o actual estado do Salgado Aveirense
Confrades Jorge Pato, Rui Amorim, Gonçalo Vieira, Margarida Valério, Miguel Pato e Ricardo Fernandes. | Dr. Énio Semedo, Confrade de Honra, dedica livro "Ecomuseu do Salgado de Aveiro" à sua Confraria | Vereadora da Cultura da CMA, Drª. Maria da Luz, na companhia da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro |
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