sábado, 30 de outubro de 2010

Confraria dos Ovos Moles por Terras de Celorico da Beira

Dia 30 e 31
Nos passados dias 30 e 31 de Outubro, a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro visitou, a convite da edilidade de Celorico da Beira, alguns pontos relevantes deste município beirão. Integrado no espírito de divulgação da “causa aveirense” (e do respectivo ex libris conventual), a comitiva contou com o apoio logístico local dos engenheiros Victor Simões (Celorico da Beira) e do confrade Ricardo Ferro (Figueira de Castelo Rodrigo), para além das recepções oficiais/ habituais oferendas no edifício do Solar do Queijo da Serra e do jantar no restaurante típico Lagar Municipal (acompanhados sempre do digníssimo anfitrião, o presidente Eng. José Francisco Monteiro).
Deste agradável intercâmbio cultural/gastronómico, fruíram também acções conjuntas futuras (designadamente participação em eventos de divulgação gastronómica intermunicipal), com a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro a aceitar também o honroso convite para apadrinhamento da recém criada Confraria do Borrego nesta capital do Queijo da Serra.

Em comum, relembrem-se os esforços semelhantes de divulgação de produtos certificados/DOP, mais um factor de aproximação confrádica presente e futura.

sábado, 9 de outubro de 2010

I Feira da Doçaria da Freguesia de Anobra

Dia 9 e 10
A Confraria dos Ovos Moles teve a honra de apadrinhar a I Feira da Doçaria da Freguesia de Anobra que se realizou no fim de 9 e 10 de Outubro de 2010.

Encontrámos um ambiente festivo e popular, muito participado, onde a nossa confraria, muito bem recebida, teve oportunidade de divulgar os nossos Ovos Moles e a nossa Região.

Aproveitámos o momento para estreitar os laços com agumas confrarias presentes que destacamos a Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada, a Confraria do Bolo de Ançã e a Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal.


As nossas confreiras presentes foram ainda convidadas a participar no juri que elegeu o pastel da Freguesia de Anobra.

Foram momentos agradáveis, de convívio e boa disposição.

terça-feira, 5 de outubro de 2010

A República soprou as 100 velas, ao sabor dos Ovos Moles de Aveiro

Dia 5
100 anos é uma idade linda! São poucos os que lá chegam e só eles sabem o que viveram (de bom e de difícil) para os contar.
A República Portuguesa é uma das que chegou aos 100 anos e fez questão de também os celebrar em Aveiro, na companhia dos mais velhos: os locais Ovos Moles de Aveiro.


Viagem a 5 de Outubro de 1910turistas alemães e polacos deliciados com a doce história dos Ovos Moles de Aveiro
Hoje, 5 de Outubro de 2010, por todo o País, recuperaram-se memórias com 100 anos e fizeram-se balanços sobre a história e as estórias da República Portuguesa.
Hoje, 5 de Outubro de 2010, em Aveiro, foram imensos os aveirenses e os visitantes que recuperaram estórias e a história dos Ovos Moles de Aveiro, ao doce sabor dos mesmos!

Um dos pontos altos das cerimónias aconteceu quando a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro leiloou uma peça única: a Barrica do Centenário. De madeira, tal como em 1910, cheia de Ovos Moles de Aveiro e pintada à mão, a barrica ostentava a inscrição “100 anos da República Portuguesa. Confraria dos Ovos Moles de Aveiro”.

Já existe quem aguarde, com muita expectativa, o ano de 2110, para que Aveiro volte a acolher os aveirenses e os seus visitantes, com nova recriação do dia 5 de Outubro de 1910.

Fiquemos ligados a este blog para confirmarmos que, daqui a 100 anos, os Ovos Moles de Aveiro vão ser exacta e deliciosamente deliciosos como há 100 anos atrás!

sexta-feira, 1 de outubro de 2010

COMA pela 1ª vez no Jantar Mensal da congénere de S. Gonçalo

Dia 1 Outubro
Foi no habitual ambiente descontraído e divertido que a COMA aceitou o convite para o jantar-mensal da “confraria-irmã de S. Gonçalo”, no passado dia 1 de Outubro. Fruto das estreitas relações culturais e de amizade que unem estas duas entidades (e que dia-a-dia se tornam mais evidentes…), a presença da nossa Confraria foi presenteada com o “Livro das Músicas de S. Gonçalo”, reportório de inequívoco valor regional e ... espiritual!


Assim, à boa disposição recíproca juntou-se a vontade de tocar e de cantar, tendo o nosso saxofonista residente (o confrade Granjeia, claro!) aplicado a sua máxima de qualidade musical, para grande regozijo de todos os presentes.


Também felicitámos a democratização em termos de “géneros sexuais” pela nossa congénere, atendendo à efectiva participação feminina com que nos “presentearam” à chegada, e que como podemos constatar nas fotos, vestiu linearmente “a pele de ambas as confrarias”!
Ficou mais um momento memorável inter-confrádico municipal, acompanhado por um excelente rodovalho em caldeirada com pimenta q.b. (obra sublime do Chefe Alberto, no restaurante Mercado do Peixe). Além das boas memórias foi lançado o repto de mais ensaios musicais conjuntos, tendo igualmente sido distribuído o “Hino de Aveiro”, música oficial da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro.

Núcleo Museológico Etnográfico de Sant’ana de Requeixo: Confraria e ADERAV numa visita preliminar a convite

Dia 1 Outubro

Ciente do seu papel mais amplo de promoção cultural regional, fortemente enraizado nos estatutos, a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro confrontada com um convite para visitar a única unidade etnográfica do concelho “ainda em actividade”, anuiu prontamente.

Atendendo à profícua actividade em prol do património regional iniciada há mais de 30 anos pela ADERAV, foi com uma legitimidade inequívoca que a Confraria fez estender o convite a esta entidade, na pessoa do Presidente, Prof. Doutor Luís Souto de Miranda.


Deste modo, a 1 de Outubro último, num ambiente bucólico que envolve o local, encetou-se a referida visita, na companhia dos representantes do Núcleo Museológico (Sr. Joaquim Lopes) e da Junta de Freguesia (Dra. Elisabete).
Confrontados com a inúmeras dificuldades que atravessa a preservação do espólio e estruturas que o albergam, os intervenientes debateram ideias e estratégias de acção com vista à prossecução de um projecto cultural que foi inaugurado em 28 de Setembro de 1997, fruto da persistência e dedicação das gentes locais. Ficou a promessa de interceder, dentro das possibilidades das nossas instituições, numa acção concertada e necessariamente multidisciplinar e que envolverá certamente uma visita fortemente participada futura para “alavancar” este nobre projecto que actualmente se encontra numa fase de difícil sobrevivência/visibilidade